Beskrivelse
Rent fett presset direkte fra kakaomasse. Er en viktig ingrediens i god sjokolade.
Kakaosmøret er filtrert og deodorisert under 40 grader. Da kommer det i kategorien RAW-food og de gode næringsstoffene er beholdt.
BRUK
Brukes i sjokolade, kaker, desserter og sjokoladedrikker. Kakaosmør brukes også i kremer, salver, såper og andre typer hudpleieprodukter fordi det gjør huden myk og bevarer fuktigheten i den.
