Beskrivelse
Valmuefrø har en nøtteaktig aroma. Malte valmuefrø har en enda fyldigere smak enn hele frø.
Fra Tyrkia.
BRUK
Valmuefrø brukes til pynt og smakstilsetning i bakverk, særlig i loff og rundstykker. Frøene kan også presses til olje.
VITAMINER OG MINERALER
Valmuefrø er rike på vitamin E, antioksidanter og omega-3. Gravide og små barn skal være forsiktige med inntak av valmuefrø.
Ingen kjente allergener.
