Beskrivelse
Økologisk potetmel som brukes til jevning av sauser, kompotter, gryter og annen matlaging.
Potetmel er naturlig glutenfritt.
TILBEREDNING
Potetmel blandes med kaldt vann og helles i kokende vann, røres godt og kokes opp.
40 g potetmel/ 1 liter saus. Bruk mer potetmel dersom sausen blir for tynn.