Beskrivelse
Pepper er vårt mest brukte krydder. Tilfører maten en god og sterk smak.
Pepper er et svært anvendelig krydder som passer i de fleste middagsretter, bakverk og salater.
Bør tilsettes mot slutten av tilberedingen for å ikke miste smaken, eller strøs over maten når den er ferdig.
Hele pepperkorn kan holde seg utrolig lenge. Malt pepper må du ha i en tett beholder. Jo raskere du bruker den, jo friskere er smaken.
