Beskrivelse
Hirse regnes som en av de eldste kornsortene. Rik på mineraler og naturlig glutenfri.
Økologisk.
BRUK
Hirseflak kan du bruke i frokostblandinger, bakverk og til grøt. Den brukes mye i glutenfrie produkter.
VITAMINER OG MINERALER
Hirse er rik på silisium, magnesium, fosfor, kalium, jern og fluor.
Kan inneholdespor av gluten.