Beskrivelse
Havregryn, små lettkokte økologiske.
Havre er en plante i gressfamilien som trives godt i et kjølig og fuktig klima. Lenge det mest dyrkede kornslag i Norge, og har hatt stor betydning for oss. Havre er rik på gode fettstoffer.
Havregryn varmebehandles før de tørkes og valses for at ikke fettsyrene skal harskne. Lettkokte havregryn blir delt før de valses.
BRUK
Havregryn brukes i frokostblandinger, til grøt og i bakverk.
VITAMINER OG MINERALER
Havregryn er rik på fiber, jern, sink, magnesium, E-vitamin, vitamin B1 og flerumettede fettsyrer.
Allergener: Kan inneholde spor av gluten og sesam.
